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美無骨牛小排(NR) | 裕の精肉舖。
$630.00 供應中裕國所有肉品皆為原塊肉切排/切塊/切片,非組合肉♢. 無骨牛小排油脂含量豐富、 肉質結實、油紋分布集中, 煎烤後油筋會變得酥脆, 得到其他牛排部位沒有的特殊口感及 ...: 。
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安格斯無骨牛小排火鍋片300g盒(約0.2cm) [A021] - 盅龐水產。
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$5,814.00 預購牛小排特色是富含大理石油花分佈均勻無論是煎烤煮入鍋入便當菜都很適合牛小排是肋脊部位肋骨之間帶油筋去骨的一塊肉.: 。
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10種【常見牛排部位】完全分析! 菲力、沙朗不知道差別? 看完這篇就 ...。
牛小排推薦給你! 推薦熟度: 5至7分熟. 接近5分熟·軟嫩的口感,油脂、筋不夠熱,有些 ...: 。
翼板牛排口感完整相關資訊 - 數位感。
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美國安格斯無骨牛小排– Hwa Yeau Steak House - 華友牛排館。
美國認可第二高等級牛肉,安格斯牛中等體格,肉質良好。
取自牛隻前胸肋骨5-8節部位,此部位肉質結實帶油筋且油脂甚多,適合以香煎或燒烤的方式烹調。
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嘉賓鐵板燒(2訪) | 台中鐵板燒無骨牛小排好好吃依舊是排隊人氣名店。
2015年8月22日 · 無骨牛小排200元. BDSC00404. 原先的做法是加黑胡椒醬,不過有點太常吃我就請師傅幫我乾煎,然後灑胡椒跟鹽就好,他還特別把肥油及筋的部位先煎過,爆 ...